Fishbowl Poke Sushi Pinheiros Menu

1 - entrada (bolinhas de salmão empanadas)2 - pokes executivo (monte do seu jeito)2 - bebiba (refrigerante, água, cha ice tea)

Uma deliciosa combinação de macarrão oriental salteado com cubos suculentos de carne bovina, frango grelhado, frutos do mar (camarão grelhado e lula grelhada) e opção vegetariano (shimeji) acompanhadas de legumes frescos como cenoura, brócolis, repolho e acelga. tudo envolvido em um molho especial à base de shoyu, levemente adocicado e cheio de sabor. uma refeição completa, equilibrada e irresistivelmente saborosa!

Um prato para quem gosta de comida saudável e fresquinha sem abrir mão do prazer. opções de peixes crus, grelhados ou empanadosescolha seus ingredientes: salmão, atum, peixe branco, camarão, lula, frango, ovo de codorna, vegetais, frutas, acompanhamentos, arroz, quinoa, alface, chips e toppings deliciosos (atenção para base de alface o peso ficam nos pokes com uma gramatura um pouco menor). por limitação da plataforma os pokes irão iguais.

Um prato para quem gosta de comida saudável e fresquinha sem abrir mão do prazer. opções de peixes crus, grelhados ou empanados escolha seus ingredientes: salmão, atum, peixe branco, camarão, lula, frango, ovo de codorna, vegetais, frutas, acompanhamentos, arroz, quinoa, alface, chips e toppings deliciosos(atenção para base de alface o peso ficam nos pokes com uma gramatura um pouco menor). por limitação da plataforma os pokes irão iguais.

Delicioso temaki recheado com generosas lascas de salmão fresco, cremoso cream cheese e com opção de cebolinha picada ou crispy de couve, envolto em alga crocante. empanado por completo em farinha panko e frito até dourar, garantindo uma textura irresistivelmente crocante por fora e um recheio suculento e saboroso por dentro. uma explosão de sabores em cada mordida!

Uma explosão de sabor para os amantes da pele crocante do salmão!este combo especial inclui:4 niguiri de skin arroz temperado coberto com pele de salmão grelhada, crocante por fora e suculenta por dentro.4 uramaki de skin com alho-poró a clássica combinação da pele de salmão com o toque especial e aromático do alho-poró crocante.4 hot rolls de skin enrolados empanados e fritos, recheados com pele de salmão e arroz, crocantes por fora e irresistíveis por dentro.perfeito para quem aprecia textura, sabor marcante e o melhor da culinária japonesa.

1 - Mini poke - monte do seu jeito (peso total 300g, 70 de proteina)meia porção de delícia bolinhas de salmão recheadas com cream cheese e empanadas na farinha panko (6 uni.)1 - bebida ( refrigerentes, águas e chás).opção de refeição completa do tamanho da sua fome com valor bem vantajoso.

Uma opção saudável e deliciosasalmão (cru ou grelhado), queijo brie, cream cheese, cenoura ralada, alface.

Deliciosa porção de empanados na farinha panko molho a sua escolha. vai bem como acompanhamento de qualquer prato.

A porção tem 6 unidades sendo no sabor bovino ou de legumes frito ou no vapor.

(Macarrão de arroz), kani, pepino temperado ao molho agridoce.

Porção saudável, leve, light de shimeji.

Porção de carpaccio de salmão com azeite trufado e ovas tobiko.

Porção de gengibre temperado.

Acompanha cebolinha e tofu.

Cubos de salmão com emulsão de ovos e azeite trufado de ovas.

Escolha sua opção: peixe branco, mix de peixes ou salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha, sumo de limão e laranja, sal, azeite. acompanha chips de batata doce, chips de mandioquinha ou chips de banana salgada.

Porção de pepino temperado

Arroz, nori, manga, pepino, kani gergelim. acompanha wasabi e gengibre. porção 8 unidades.

Arroz, salmão, nori, acompanha gengibre e wasabi. porção 8 unidades

Arroz envolvido no salmão e batidinho de salmão com cream cheese e cebolinha por cima.

Arroz, nori, gergelim, skin e cream cheese, acompanha wasabi e gengibre.porção 8 unidades.

Arroz envolvido no salmão e batidinho de salmão com cream cheese e cebolinha por cima.

Arroz, atum, nori, acompanha gengibre e wasabi. porção 8 unidades

Arroz envolvido no salmão e batidinho de salmão com cream cheese e cebolinha por cima.

Arroz, nori, gergelim, salmão, limão siciliano e cream cheese, acompanha wasabi e gengibre.porção 8 unidades.

Uramaki de salmão - 8 unidades.

Arroz, salmão, ovas, cream cheese, gegibre e wasabi. porção com 8 unidades

(Sem arroz) salmão, kani, creme cheese e molho tarê.

Salmão, kani, arroz, cream cheese e cebolinha.

Um prato para quem gosta de comida saudável e fresquinha sem abrir mão do prazer. opções de peixes crus, grelhados ou empanados, carnes, frangos, frutos do marescolha seus ingredientes: salmão, atum, peixe branco, camarão, lula, frango, ovo de codorna, vegetais, frutas, acompanhamentos, arroz, quinoa, alface, chips e toppings deliciosos(atenção para base de alface o peso ficam nos pokes com uma gramatura um pouco menor).

Tá com pouca fome, quer gastar menos ou pedir com outros ítens? esse é o seu poke.(peso total 300g com 70g de proteína)

Opção para o dia a dia sem detonar o seu v.amesmo mix do poke monte do seu jeito mas sem pedir salmão ou camarão você come muito bem por um valor menor. opções de carnes, frangos e alguns frutos do mar monte seu poke - 1 base, 2 principais ( menos salmão ou camarão) 3 acompanhamentos, 3 complementos chips e um molho

Uma deliciosa panqueca de massa leve e macia, recheada com um creme rico de nozes trituradas, que trazem sabor e textura únicos. para completar, uma generosa cobertura de ganache de chocolate meio amargo, cremosa e aveludada, que equilibra perfeitamente o dulçor do prato. uma sobremesa sofisticada, ideal para os amantes de nozes e chocolate.

Clássico e irresistível! nosso brownie é feito com chocolate de alta qualidade, resultando em uma textura densa e úmida por dentro, com uma casquinha crocante por fora. as nozes acrescentam crocncia e um toque especial de sabor, equilibrando perfeitamente o doce do chocolate. (60grs)

Deliciosas tortinhas de chocolate com base crocante e amanteigada, recheadas com um cremoso e intenso ganache de chocolate meio amargo. a textura aveludada do recheio contrasta perfeitamente com a crocncia da massa, criando uma experiência irresistível a cada mordida. (100grs).

Tortinha de limão com base crocante e amanteigada, recheadas com um creme de limão suave e levemente ácido, na medida certa. finalizadas com um toque de raspas de limão. (100grs).

Um clássico da confeitaria brasileira! feito com ingredientes simples e perfeitos: leite condensado, leite e ovos, esse pudim tem textura cremosa, sabor suave e equilíbrio perfeito de doçura. coberto com uma calda dourada de caramelo que derrete na boca, é a sobremesa que conquista gerações com seu sabor inesquecível. (100grs).

Fatias de atum. porção 6 unidades.

Arroz, peixe branco, ovas de tobiko. porção com 6 unidades.

Fatias de salmão. porção 6 unidades.

Arroz, salmão, gengibre e wasabi.porção com 6 unidades.

Arroz, atum, gengibre e wasabi.porção com 6 unidades.

Arroz, salmão, cream cheese, ovas e tare. porção com 6 unidades.

Arroz, skin, gengibre e wasabi.porção com 6 unidades.

Fatias peixe branco. porção 6 unidades.

Acompanha uma porção de sunomono e um wrap.

Acompanha hot roll 10 unidade + temaki de salmão.

Um poke havaiano com toque japonês: base de arroz japonês, salmão temperado com cream cheese, castanha de caju crocante, guacamole cremoso, abacaxi, tomate-cereja fresco e chips de mandioca para dar textura e brasilidade + porção de sunomono.

Salada de Frutas e panqueca de nozes.

Panqueca de salmão e panqueca de nozes.

Arroz, salmão cru, grelhado ou empanado, nori e cebolinha, com ou sem cream cheese.

Arroz, kani, pepino, manga e nori.

Arroz, camarão grelhado ou camarão empanado, nori e cebolinha, com ou sem cream cheese.

Arroz, skin, nori e cebolinha, com ou sem cream cheese.

Arroz, salmão, queijo brie, amêndoas laminadas, nori e cebolinha, com ou sem cream cheese.

Arroz, atum, nori e cebolinha, com ou sem cream cheese.

Um poke havaiano com toque japonês: base de arroz japonês, salmão temperado com cream cheese, castanha de caju crocante, guacamole cremoso, abacaxi, tomate-cereja fresco e chips de mandioca para dar textura e brasilidade.

Escolha seus ingredientes.(*atenção para base de alface o peso fica no poke médio 310g e no poke grande 400g).

Carne branca no cardápio!filé de frangos grelhado.acompanha arroz branco ou integral, abacaxi, tomate cereja, cenoura, chips mix batata doce e mandioquinha e crispy de couve.

Este poke contém 70g de proteína.é ideal pra matar aquela fominha ou montar um combo com outros pratos. opção de peixes crus, grelhados/empanados. .

Arroz branco japonês, salmão cru ou grelhado, pepino temperado, cenoura, manga, crispy de couve e amendoim e molho a sua escolha. .

Saboroso mix de camarão grelhado e botões de lula grelhada, acompanhado de arroz branco (shari), purê de abóbora, tomate cereja, edamame (grãos de soja verde), crispy de couve e nossa deliciosa castanha de caju caramelizada. finalizado com decoração de cream cheese.

Shimeji e tofuacompanha arroz branco ou integral, abacate, tomate cereja, alface crespa, chips de batata doce.

Uma fusão irresistível entre o Havaí e a parrilla! Fatias suculentas de fraldinha grelhada no ponto perfeito junto a camarões também grelhados. Ambos, servidos sobre uma base fresca de arroz japonês .Acompanhados de ingredientes vibrantes como avocato, aspargos, abobrinha e rabanetes fatiados com tempero agridoce para equilibrar os sabores. Uma experiência única para quem busca um poke diferenciado, cheio de sabor e textura e cor

Uma combinação deliciosa e aconchegante para os dias frios!feito com arroz gohan quentinho como base, salmão empanado crocante, shimeji salteado, edamame, manga fresca, cream cheese cremoso, milho crocante mostarda e mel, com o molho de sua preferência. uma explosão de sabores quentes e frios em perfeita harmonia!

Arroz branco, atum cru, kani, pepino temperado, abacate, chips mix batata doce e mandioquinha e amendoim.

Uma opção prime para lá de especialarroz japonês (shari), cubos de salmão trufado, manga, ervilha de wasabi, crispy de alho poró , chips de mandioquinha e emulsão de ovo, azeite trufado e ovas de tobiko.

Um dos pokes mais pedidos pela variedade de sabores.quinoa, atum, salmão, kani, pepino temperado, manga, abacate e chips de batata doce.

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